« Madame est servie ! » Un parcours archéologique de l’alimentation en Belgique au travers des âges
Cycle de 4 conférences
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De l’Homme de Spy à Ambiorix : une cuisine préhistorique de terroir (2/2)
Quentin GOFFETTE
25 min. -
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De l’Homme de Spy à Ambiorix : une cuisine préhistorique de terroir (1/2)
Alexandre CHEVALIER
42 min. -
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De Jules (César) à Léopold (Ier) : 19 siècles d’influences culinaires et de particularismes locaux
Caroline POLET, Sidonie PREISS
76 min.76 min. -
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Penser l’utopie. Vertus critiques d’un concept polémique (2/2)
Laurent VAN EYNDE
38 min.
